Esta é uma bela receita para o lanche ou sobremesa, rápida, simples e deliciosa. Vi neste site que visito habitualmente, foi logo directamente para a minha lista "a fazer", que fez foi o Vítor.
Ingredientes:
1 base de massa folhada
2 pêssegos médios
4 colheres (de chá) de açúcar amarelo
Mel para pincelar
Preparação:
1. Pré-aquecer o forno a 175 ºC. Cortar a nectarina ao meio e depois em fatias finas.
2. Cortar a massa folhada em quatro filas, pois usamos uma base redonda. Se se usar base rectangular, a massa deve ser cortada em quatro rectângulos.
3. Distribuir as fatias de nectarina pelas filas de massa folhada e polvilhar com o açúcar.
4. Levar ao forno durante 20 minutos. Quando a massa folhada estiver ligeiramente dourada, retirar.
5. Aquecer o mel durante 20 segundos no microndas. Pincelar os folhados com o mel. Servir quente ou frio, consoante a preferência.
Nós preferimos morninho!
Espéctaculo, deve ser uma delicia, linda foto.
ResponderEliminarbjs
Olá Rute,
ResponderEliminaros folhadinhos ficaram bem apetitosos. Eu também prefiro comê-los morninhos.
Obrigada pela referência.
Um beijinho,
Olá! Nem de propósito, no dia em que vi esta receita tinha em casa uma série de pêssegos a estragarem-se... optei por esta solução e fiz este folhado!
ResponderEliminarFicou simplesmente maravilhoso... nós lá em casa preferimos fresquinha e já ando a pensar na próxima que vou fazer ;)
Obrigada pela sugestão!
sultana ;)