Produção de cogumelos 2

E eis a nossa primeira colheita de cogumelos..... Para prová-los fizemos uma receita bastante simples:

Ingredientes (para 2 pessoas):

3 cogumelos grandes

4 fatias de bacon

sal e pimenta q.b.

Preparação:

1. Lavar e laminar grosseiramente os cogumelos. Cortar o bacon em pequenos bocados.

2. Colocar o bacon numa frigideira a alourar, juntar os cogumelos e deixar cozinhar até estarem bem tenros.
3. Retirar do lume quando estiver tudo douradinho e servir de imediato.