26/01/09

Produção de cogumelos 2


E eis a nossa primeira colheita de cogumelos..... Para prová-los fizemos uma receita bastante simples:


Ingredientes (para 2 pessoas):

3 cogumelos grandes
4 fatias de bacon
sal e pimenta q.b.

Preparação:

1. Lavar e laminar grosseiramente os cogumelos. Cortar o bacon em pequenos bocados.

2. Colocar o bacon numa frigideira a alourar, juntar os cogumelos e deixar cozinhar até estarem bem tenros.
3. Retirar do lume quando estiver tudo douradinho e servir de imediato.

4 comentários:

  1. ...vim atrás do cheiro dos cogumelos (que são os meus bifes) e resolvi "ficar"

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  2. Humm! Cheira muito bem!
    Continuem a cozinhar!!

    Bjs

    Paula

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  3. Simples, fácil e gostoso...e principalmente, produção própria, parabéns..Adoraria receber uma visita sua no meu blog Maça do Amor (blig.ig.com.br/primeiramordida). Apareça e depois me diga o que achou.
    Um abraço
    Cal Moreira

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  4. Bem essa produção funciona mesmo :-) Que sorte!

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