13/07/08

Bruchettas

_Ingredientes

pão (usamos este)
azeite
tomate maduro
cogumelos frescos (usei enlatados...)
oregãos
presunto em fatias
queijo em fatias

_Preparação

1. Num tabuleiro de ir ao forno, colocar as fatias de pão cortadas em tiras

2. Regar as fatias de pão com um fiozinho de azeite (muito pouco) e por cima de cada uma colocar o tomate às rodelas e os cogumelos laminados

3. Polvilhar com oregãos a gosto. Cobrir com as fatias de presunto e depois com o queijo (ainda acrescentei queijo ralado... isto é mesmo para quem adora queijo)

4. Colocar no forno, a 150 ºC, a gratinar (aproximadamente 10 min).


1 comentário:

  1. Se há entradinha que cai sempre bem são as bruschetas! Gostei muito destas!

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