Hoje pela primeira vez adquirimos um cabaz Prove, há muito tempo que tínhamos conhecimento deste projecto, mas ainda nunca tínhamos tratado para adquirir. Este é um projecto que permite aos produtores locais orientarem melhor o seu negócio e venderem os seus produtos de forma directa. A nós, consumidores, permite-nos obter um cabaz de produtos hortofrutículas da época, frescos e vindos directamente de quem os produz.
O nosso primeiro cabaz continha: batatas brancas, batata doce, cebola, diospiros, abacate, tangerinas, nabiça, nabo, alface, rúcula, salsa, coentros, abóbora e umas lindas cenouras com rama.
Este projecto já está presente em vários pontos do país. O nosso foi comprado através da Associação In Loco, no núcleo de Loulé.
Agora, toca a magicar receitas para usar estes produtinhos frescos.
(as fotos não ficaram bem ao meu gosto porque já não havia luz natural quando cheguei a casa e queria mesmo mostrar isto hoje)
Esses cabazes são maravilhosos. Produtos frescos para receitas fantásticas!
ResponderEliminarEu sou uma privilegiada porque os meus pais têm horta e quase tudo o que como é biológico.
Beijinhos e bom fim de semana
Que bela ideia!
ResponderEliminarFiquei com vontade de também adquirir um desses cabazes! :-)
Bjs,
Ana
Tanta coisa boa!
ResponderEliminarOlá Rute
ResponderEliminarJá comprei também esses cabazes e apesar dos legumes serem muito bons eu acabei por desistir pela quantidade, para eles enviarem varios produtos acabam por enviar pouca quantidade de cada, ora numa casa de 4 pessoas o que faço com 4 cenouras bem pequeninas por exemplo!!!!