03/06/12

Bolinhos de coco com um super ajudante

Todos os dias penso: "tenho que arranjar tempo para publicar alguma coisa no Fresh!" A vontade não falta, o que nem sempre há é o tempo e as boas comidas!!

Hoje tivemos uns belos momentos com o nosso pequeno ajudante, ele adorou e nós também!! Aqui ficam as imagens e a receita para experimentarem, mais simples não há!!


Ingredientes (para cerca de 25 bolinhos):
200gr de coco
100 gr de açucar
2 ovos
2 colheres de sopa de chocolate em pó (opcional)

Preparação:
1. Juntam-se todos os ingredientes numa taça, mistura-se bem com uma colher de pau. Pré-aquecer o forno a 150 ºC.

2. Moldar bolinhas com as palmas das mãos e colocar num tabuleiro refractário coberto com papel vegetal.

Opção: a metade da massa juntá-mos o chocolate em pó, assim obtivemos uns belos bolinhos de coco com chocolate!

O resultado:



4 comentários:

  1. O coco cá em casa é sempre bem vindo! E estes bolinhos cá em casa tinham os minutos contados...
    Bjs Ana

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  2. Nham, nham!!
    Estes bolinhos feitos por estas mãozinhas fofas deviam estar uma delícia!!

    Beijinhos

    Paula

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  3. Que bela sugestão para fazer com o meu filhote.

    Beijos,
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  4. O primer é um cremezinho suuuuuper leve! Um dia que passe por uma Sephora, experimente... não forma camada na pele, fica invisível e é super fininho :) Claro que aquele primer, disfarçando os poros é normal que os tape um pouco mas é super nutritivo para a pele... é msm bom, actua sem danificar! beijinho

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