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14/11/13

Cabaz de produtos locais

Hoje pela primeira vez adquirimos um cabaz Prove, há muito tempo que tínhamos conhecimento deste projecto, mas ainda nunca tínhamos tratado para adquirir. Este é um projecto que permite aos produtores locais orientarem melhor o seu negócio e venderem os seus produtos de forma directa. A nós, consumidores, permite-nos obter um cabaz de produtos hortofrutículas da época, frescos e vindos directamente de quem os produz. 

O nosso primeiro cabaz continha: batatas brancas, batata doce, cebola, diospiros, abacate, tangerinas, nabiça, nabo, alface, rúcula, salsa, coentros, abóbora e umas lindas cenouras com rama. 


Este projecto já está presente em vários pontos do país. O nosso foi comprado através da Associação In Loco, no núcleo de Loulé.


Agora, toca a magicar receitas para usar estes produtinhos frescos. 

(as fotos não ficaram bem ao meu gosto porque já não havia luz natural quando cheguei a casa e queria mesmo mostrar isto hoje)

4 comentários:

  1. Esses cabazes são maravilhosos. Produtos frescos para receitas fantásticas!
    Eu sou uma privilegiada porque os meus pais têm horta e quase tudo o que como é biológico.
    Beijinhos e bom fim de semana

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  2. Que bela ideia!
    Fiquei com vontade de também adquirir um desses cabazes! :-)

    Bjs,
    Ana

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  3. Olá Rute
    Já comprei também esses cabazes e apesar dos legumes serem muito bons eu acabei por desistir pela quantidade, para eles enviarem varios produtos acabam por enviar pouca quantidade de cada, ora numa casa de 4 pessoas o que faço com 4 cenouras bem pequeninas por exemplo!!!!

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